Vi leverer skræddersyede bageriløsninger til erhverv. Alt i brødsortimentet tilbydes også 100% vegansk. Kontakt os for priser.
The birkes
Med lækker remondis creme, perfekt til at tage med på farten
KOMPLETTE LØSNINGER
Vi tilbyder lidt af hvert
Kagemænd, kagekoner, fastelavnsboller, klassiske flødekager og meget mere.
KUNDERNES FAVORITTER
Kig forbi og bliv inspireret
Luksus valgfri kaffe
Med et stk wienerbrød, vælg som menu 4
Klassisk gåsebryst
Med hjemmerørt flødeskum og luftig vaniljecreme
LIDT OM OS
Hvem er vi?
Hos Pastry by Pagliuca er vi drevet af kærligheden til det gode håndværk, de ægte smage og de små detaljer, der gør en forskel.
Vi tror på, at bagværk ikke bare er noget, man spiser – det er noget, man oplever. Duften af smør og vanilje. Sprød skorpe. Blød krumme. Glasur der smelter let på tungen.
Vi skaber øjeblikke af hygge, nærvær og forkælelse – midt i en travl hverdag.
Vores mission
At bringe smil frem gennem smag.
At gøre det klassiske ekstraordinært.
At skabe en lille pause i hverdagen – fyldt med sødme og sjæl.
Hvad står vi for?
Kvalitet før kvantitet
Vi går aldrig på kompromis med smag eller råvarer.
Tradition møder fantasi
Vi elsker det klassiske wienerbrød – men vi elsker også magien. Vores univers er inspireret af det eventyrlige peberkagehus, hvor detaljen og æstetikken får lov at leve.
Håndværk og passion
Hver kage, hvert brød og hver krumme er lavet med stolthed.
Stemning og oplevelse
Når du træder ind hos os, skal du føle dig velkommen. Som at åbne døren til et varmt, lysende peberkagehus.
ÅBNINGSTIDER
TELEFON:
+45 4747 8585
Mandag til Fredag
08.00 – 14.00
Lørdag og Søndag
08.00 – 14.00
Blog & Nyheder
Følg med på denne blog og læs nyheder, opskrifter og gode råd
Vores Kaffe
Vores kaffe er nøje kurateret – ikke alene for sin smag, men for den historie, der følger med hver eneste bønne. Den stammer fra Rwanda, hvor kaffedyrkning siden 1990’erne har spillet en central rolle i landets genopbygning.
Efter folkemordet i 1994 stod mange lokalsamfund – ikke mindst kvinder – med ansvaret for at genopbygge både familier og økonomi. Her blev kaffe en afgørende drivkraft. Gennem internationale initiativer og lokale samarbejder opstod kaffekooperativer, hvor især kvinder fik mulighed for at skabe stabilitet, værdighed og nye fællesskaber.
Den kaffe, vi har udvalgt, udspringer netop af disse initiativer, hvor fokus er på økologisk dyrkning, kompromisløs kvalitet og social ansvarlighed. Kvinder spiller en central rolle gennem hele processen – fra dyrkning til forarbejdning – og deres indsats er med til at sikre både enestående kvalitet og bedre levevilkår.
Læs mere her
